Salmão grelhado (100g) batido e misturado com cream cheese, cebolinha e raspas de limão, servido sobre arroz gohan. Acompanhado de manga fresca e pepino crocante, com molho tarê, cream cheese cremoso, semente de gergelim, cebolinha e crispy de alho-poró. Finalizado com alga nori e crispy de couve, criando a combinação perfeita de sabores e texturas.
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